郭嘉走近袁谭的大帐。
就闻到一股香气扑鼻而来。
从来没有闻过这样的香气。
急忙走进去一看,只见袁谭面前放着一口带烟筒的铜锅。
此刻二狗子正在往里面加木炭。
郭嘉还是第一次见到这种样式的铜锅。
“好了好了,这就够了,不要加木炭了。再加点水,这样的铜锅,火力并不是在底部,水越多,开的才越快。”
袁谭一一指点,又道:“用青铜鼎涮锅就太垃圾了,一股子怪怪的味道。”
现在虽然民间已经有了铁锅,但贵族,还是用青铜鼎来煮东西吃。
看起来很尊贵,很有范,其实不是味。
“大公子。”郭嘉行礼道。
袁谭抬头,“呦呵,军师来了,鼻子够尖的,那就一起吃吧。刚送来的顶级野生黄河鲤鱼,再过多少年,就吃不到了。”
野生黄河鲤鱼,十来斤,在后世已经几乎绝迹了。
就在餐桌旁边,典韦头上裹着一个白毛巾,跟偷地雷的一样。
袖子撸起来露出一胳膊黑毛,正在用他心爱的月牙小戟,切生鱼片。
典韦此刻的神情,完全是宝宝心里苦。
这杀人的小戟改做饭了,谁能受得了?
“一定要切的头发丝一样薄,这块就厚了。”袁谭一边吃饭不嫌厨子忙,一边加起来一片。
在铜锅里面一涮就好了。
沾了沾黑胡椒的酱汁,放进嘴里。
香。
摇头晃脑中念道:“北冥有鱼,其名为鲲,鲲之大,一锅炖不下。”
郭嘉:Σ(°△°|||)︴
这句话出自《庄子·内篇·逍遥游第一》北冥有鱼,其名为鲲。鲲之大,不知其几千里也。化而为鸟,其名为鹏。鹏之背,不知其几千里也。
郭嘉当然熟读这些经典。
显然,他家大公子也很熟悉这个经典。
几千里,一锅肯定炖不下。
郭嘉眼珠一转,道:“化身为鸟,其名为鹏,鹏之大?”
袁谭看去,淡淡一笑,挥出两根手指,“鹏之大,需要两个烤架。”
(⊙o⊙)!郭嘉浑身一抖,幸亏旁边二狗子给扶住,不然就要倒。
经典被歪成了这样,还挺押韵合辙,郭嘉不服气,又道:“大公子,那么您打算怎么烤呢?”
“一半秘制,一半麻辣,再来一瓶雪花,带你勇闯天涯!”
说完,还真摸出来一瓶雪花。
当然了,这瓶子上的字迹对于郭嘉这些古人来说就是鬼画符,根本的不懂。
“我……(⊙﹏⊙)。”郭嘉擦了擦额头上的汗水,简直无法自制。
明显军师不支持大公子。
但典韦他们支持。
典韦更是把小戟投刺入案板上,抓下来头上的毛巾,道:“大公子您说的太好了,大口吃肉,大口喝酒,最后还勇闯天涯。把军人的生活和斗志全部发挥了出来,就是好,牛!”
贴地气,比什么乐府的那些之乎者也,强横百倍。
二狗子他们都是这么认为的。
跩文的那些,当兵的才不喜欢,还是喜欢这种豪爽的。
郭嘉想来,还真是贴切,大公子肯定是为了军心,故意做了这么一首粗放的吧。
但却透出许多道理,不服气不行啊。
除了偶尔出谋划策的时候,郭嘉感到总是生活在袁谭的阴影当中,根本无法掌握未来的感觉,总是让这位大军师十分不舒服。
心说自己还是别发挥了,又弄不过大公子,还是说正事吧。
“大公子,陛下正在吃饭。”
“是吗,是人都要吃饭。”袁谭不以为意,加起来一片鱼,这次直接生吃了进去。
郭嘉道:“陛下让袁公和曹孟德进献食物。”
袁谭一笑,既然他的军师特别来说这件事情,他肯定也特别想了想,道:
“皇帝这位小老弟,还是太年轻,又想玩个算计,又出不来好招。不过做饭吃虽然通俗了一些,但民以食为天的话,也是个不错的想法。”
“皇帝考察来考察去,想要看看谁对他好。其实我爹和那曹操,都心黑着哩,都是奔着控制他去的。”
“此皇帝只以为有那三万多兵马,就能够保持独立性,反制迎驾的诸侯,又能重立社稷,又真正掌权。”
“殊不知,皇帝和王允那些人到底还是自视太高,这些兵马虽多,在我爹和曹操眼里,根本什么都不是。”
“若不是我爹和曹操互相牵制,皇帝早就又被控制起来了。”
袁谭身为穿越众,虽然在这里已经有几个年头了,但还是对于拽古文不感兴趣。
对于郭嘉来说,这话糙理不糙。
道:“大公子,我感觉您还是去看看的好。”
他是想着袁谭手里肯定有稀有的珍品食物,若是万一袁绍那边的出了差错,就能及时补漏。
“也不知我爹和曹操都在做什么好吃的。”袁谭也来了兴致,起身道:“也好,先把火灭了,一会回来继续涮。”
袁谭离开他的营寨后,神策军营有些炸锅。
“北冥有鱼,其名为鲲,鲲之大,一锅炖不下。”
“化而为鸟,其名为鹏,鹏之大,需要两个烤架。”
“一半秘制,一半麻辣,再来一瓶雪花,带你勇闯天涯!”
“北山有熊,其名为罴。罴之大,二锅也炖不下。”
“南山有鸟,其名为鹰,鹰虽大,只需一个烤架……。”
到处都是得意的声音,看起来,还是蛮脍炙人口的。
……
袁谭进了皇宫,就闻到一股香气扑面而来。
“味道好熟悉。”
“总感觉在什么地方吃过。”
“但一时间又想不起来。”
朝廷掌握的禁军,大部分都是当年迁徙到长安的洛阳人。
其中许多人,都吃过烩面。
袁谭一路走来,发现许多禁军都在讨论熟悉的味道。
果然这洛阳烩面深入人心。
“父亲大人。”
他来到本方的厨房,就发现四周戒备森严,搞的厨房好像是军火重地一样。
“谭儿你来了。”
袁绍正在和袁尚说话,好像心情还很波澜,见到袁谭到来,依旧如此,招呼后,说道:“谭儿,你三弟找到的这个巨溪厨子,没想到如今又派上了大用,岂不是天意?”
袁谭表示赞同,也能理解老爹的激动心情,毕竟就算是现代人说到天意,也是很激动的。
袁尚好死不死的招募了巨溪,现在正好给汉献帝做面。
看起来还真是天意。
“主公,面好了。”高干从帐篷里走了出来时,香味更加弥漫。
于是袁谭随着众人进了本方的厨房。
厨房里面最核心的就是一口青铜大鼎。
此刻里面翻滚的面条已经开始出锅了。
巨溪神情严肃,亲自捞面。
对于这位大厨来说,能够在皇宫里给皇帝煮面,简直是可以写入墓志铭的荣耀。
面条捞入碗里,加入鸡汤等调出来的秘制高汤
“这把香菜加的,太地道了,就是差了点辣椒和味精。”
袁谭忍不住说道。
“辣椒是什么?”郭嘉发现自己又要处于阴影当中了。
以他大军师的见多识广,往往说出来的事情别人不知道,但到了袁谭这里,反而是他总显得不够数。
袁谭一笑,“辣椒是一种外国的调料,味精则类似于高汤,是一种混合型的顶级调味品。”
也只有袁谭知道,辣椒是明朝的时候才传入中土。
而味精,这个时代更是没有。
少顷。
袁绍亲自拿过来一块锦缎,盖住了面碗。
这给皇帝送膳,就是不一样。
这样一盖,谁能知道碗里面是什么?
不单单体现尊敬,还能起到意料之外的效果。
“巨溪,这次你是首功。”袁绍格外夸奖道。
虽然所有人都在夸赞巨溪。
但巨溪暗中叹了口气,多年过去,依旧无法和师傅的烩面相比,总是差那么一些。
也不知,师傅在这乱世是死是活,还有没有机会再请教。
“主公,请尽快呈上,坨了就不好吃了。”
而另一边。
曹操的厨房同样是戒备森严。
好像不是在做饭,而是在做战略物资。
太叔觉的面也于此刻出锅了。
曹操他们忍不住流口水。
一方面是饿了,一方面这烩面真是地道。作为土生土长的洛阳人,就是好这一口。
太叔觉看着这些打下手的人,就想起了他的弟子巨溪。
他并不只有一个弟子,但只有巨溪做出来的面最得他的心意。
巨溪能够做到九成,其他弟子最多也只是七成。
洛阳烩面的精髓不只是在面条的制作方法上,更在于烩和卤汁上。
太叔觉相信再经过几年的调教,巨溪就能够到达自己的高度。
但可惜,奸贼的一把火烧洛阳,与最心爱的弟子分离。
也不知巨溪活着没有,而他的这碗面,能否真正的传承下去?