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第1031章 年比(五)

而且,流传出来的百味鸡,比如说像羽林酒楼方主厨所拥有的这只百味鸡,都是公鸡,母鸡从来都没有流出来过,这也进一步加大了外人破解百味鸡的难度,毕竟公鸡可是不会下蛋的,连孵化出百味鸡的鸡蛋都得不到,更不用说从孵化鸡蛋的时候开始寻找破解的方法。

另外,百味鸡当中的百味可并不只是虚指,而是真真正正的拥有一百种的味道。因为百味鸡从还没有出生以及孵化之后的成长过程当中,一直都是用着专门的配方喂养,这配方当中有着一百种的味道,这一百种味道在日常过程当中慢慢的融入到百味鸡的肉质当中,所以才有了百味鸡之称。

百味鸡也是一种可以提升食材品质的食材,在最开始的时候,也许百味鸡连初级食材都算不上,但是随着专门配方的喂养,那一百种味道融入到百味鸡的肉质当中,喂养的时间越久,百味鸡的食材品质越高。

当然,在最开始的时候,食材品质提升还比较容易,所需要的时间并不是很长,而越是到了后面,越是难以提升,需要花费海量的时间。毕竟,百味鸡最开始的时候不过只是普通食材而已,连初级食材都算不上,底蕴不够,所以百味鸡的食材品质最高能够提升为高级食材,再往上就不可能了,无论喂养多长的时间都是不可能的。

据说,在羽林学院当中,有些人专门在喂养着百味鸡,而羽林酒楼的方主厨这只百味鸡当年就是因为立功所以得到的奖赏,方主厨得到这只百味鸡的时候,羽林学院就已经是喂养过很长一段时间,已经是中级食材。

所以,羽林酒楼的方主厨也是想着将这只百味鸡培养成为高级食材,之后无论是自己用还是拿出去交易自己所需要的食材或者资源,都是相当不错的,而现在就拿出来杀掉,无疑是相当的浪费。

不过,如同阳明酒楼的宁城主厨以及新纪元酒楼的万主厨一样,此时乃是关键时刻,为了争夺更多的液化星辰之力的份额,方主厨也是同样的想法,拿出了自己压箱底的食材。

毕竟,无论从哪方面来讲,三人当中,唯有新纪元酒楼的万主厨的百变魔力菇在食材品质上面要明显的超出一截,而阳明酒楼宁城主厨的龙鲤和新纪元酒楼万主厨的百味鸡的食材品质其实相差并不大,可谓是在伯仲之间。

三大酒楼的三位主厨拿出来的主食材都是非常的珍贵,让在场观众惊叹之余,也是感觉这一次的年比真的是和以前并不一样,能够见证这样一场年比真的是相当的荣幸啊!

场外观众议论纷纷,可并没有影响到场中的三位主厨,毕竟他们三人乃是身经百战,经历过很多大事件,这些声音并不能够影响到他们一分一毫。

另外,因为这一次年比实在是太过于重要,三位主厨其实都是不敢有丝毫的大意,一个个都是谨守心神,专注于自身,并没有去关注外面的动静,也没有去观看其他两位主厨的情况。

因为,三位主厨都明白,此时去观看其他两位主厨的情况,只有坏处没有好处,除了会动摇自己的信心和影响自己的发挥水平之外,并没有任何的作用。

反倒是在场下旁观的刘辉等人并不用去在意那么多,而刘辉虽然主要也是关注阳明酒楼的宁城主厨的操作,但是刘辉也是会分出一些心神去看一下另外两大酒楼的主厨的情况,这对于刘辉来说并没有什么影响,毕竟他只是坐在下面看热闹而已。

观看之余,在看到了另外两大酒楼的主厨的食材之后,刘辉心中也是有些感概,这一次的年比还真的是和以往的年比大有不同,真的是不知道为什么三位主厨对于这一次的年比这么的重视,竟然不惜将自身的压箱底的宝贝食材都拿出来了。

不过,有关于敖添福洞府以及液化星辰之力的事情本来就极少数人才知道,而且一个个都是发过严厉的誓言,所以并没有任何的消息流传出来,在场的观众也都是各种猜测,可没有一个猜测比较靠谱,根本连边都沾不上。

刘辉摇了摇脑袋,也是放弃了猜测的想法,开始认真的观看三位主厨的操作,最主要的还是观看阳明酒楼宁城主厨的操作,顺便观看一下其他两位主厨的操作,一遍从中得到一些启发,得到一些收益。

不然的话,那这一趟的年比岂不是白来了,白白浪费一年一次的大好机会,毕竟平时刘辉可是没有这样的机会去直接观看三位主厨的亲自操作,而且还是毫无保留全力以赴的操作,这样的操作才是真正的蕴含着真东西的操作呢。

三位主厨真不愧是三大酒楼的主厨,水平就是不一般,即便是在中级厨师当中也是算得上强者,不然的话,他们绝对不可能被各自的厨师学院派到星光镇来担任主厨,每一个人都有各自的独到之处,让刘辉是自愧不如。

三位主厨不仅厨师等级高,而且他们的基本操作以及细节的处理方面,相比较于三大酒楼的大厨都是明显要高出一筹,即便是刘辉和谢雨莲这样的根基深厚的厨师也是比不上,毕竟他们两人也只是刚刚晋级中级厨师不久,有些方面的观念和思想都没有转变过来。

纸上得来终觉浅,绝知此事要躬行!

刘辉本来一直都是依靠自学,都没有得到过老师的指点,都是根据他在黎明学院图书馆当中所看过的书籍的指导在提升自己的厨艺。虽然这些书籍上面的记载的知识非常的齐全,但是终究还是比不上当面指点这么的直观,总是会有一些领悟差错的地方。

所以说,这一次年比上面直接观看三位主厨的演示,让刘辉真的是受益匪浅,解决了刘辉心中不少的疑问和困惑,更是让刘辉明白了自己有所缺陷的地方。

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