不到一刻钟,一碗热气腾腾的疙瘩汤就端到了秦遇面前,简单的猪油,酱油,盐做底料,把疙瘩汤舀进去,末了洒一点葱花,色香味俱全。
秦遇口中分泌唾液,顾不得烫,拿起筷子夹就面疙瘩就往嘴里送。
寒冷的夜晚,一碗刚出锅的汤食是对胃最大的慰藉。秦遇吃的额头鼻尖都冒了汗。
张氏怜爱不已:“慢点吃儿,不够的话,娘再给你做一碗。”反正锅里的汤水都是现成的。
秦遇点点头,又道:“娘跟我一起吃吧。”
“好啊。”张氏一口应下,正好她也饿了。
烛光泛黄,母子两人间的气氛却很温馨。
张氏问起儿子在府学的生活,秦遇笑道:“还不错,我感觉在府学能学到很多东西,还结交了几位好友。”
他顺势就把苏家大哥的事带了出来,张氏几乎没有犹豫就应了,还嗔怪儿子:“你当时就该答应的,白得的钱财。”
秦遇哭笑不得:“因为娘在卖豆干,所以我想着好赖要跟你商量。”
“娘一个人再能干,一天能做多少豆干啊。再说了,他们在府城卖,跟咱们这儿隔着远呢。”
事关家里收入,张氏也没空说其他的了,跟儿子谈起豆干买卖来。
直到秦遇打呵欠,张氏才忙不迭住了嘴,“你看娘都忘了。”
“灶上烧了热水,娘这就打来给你洗漱。”
“谢谢娘。”
亥时三刻,秦遇终于躺在床上,一路的疲惫涌来,他眼睛一闭睡了过去。
当他再次醒来,太阳已经爬上了高空,张氏在铺子上卖豆腐,秦遇进了厨房,果然在铁锅里发现一碗八宝粥和两个水煮蛋。
他用了早饭后,秦怀铭突然跑了进来。
秦遇差点回不过神,直到秦怀铭凑他跟前了,他才确认。
“铭哥,你这是?”
秦怀铭喜气洋洋:“遇弟,你回来的真巧,明天我姐姐成亲,你也来吧。”
秦遇有点懵,但很快应道:“好啊。”
秦怀铭又关心了他几句就匆匆走了。
中午秦遇跟他娘说起此事,张氏点头,“是有这回事。”
她今天心情很好,脸上随时带着笑,弄得来买豆腐的人都打趣她,是不是家里有什么喜事。
张氏先矜持一下,然后就道出儿子回来了。其他人自然是顺着说好话,张氏就连卖带送,今儿早早把豆制品卖完了。
张氏感慨道:“当初两家定日子的时候,哪里想到这么赶巧了。”
因为要参加秦怀铭他姐姐的婚事,张氏下午抓紧时间,给儿子把新衣服赶了出来。
第二天,他们提前去了,张氏帮着方氏忙活,到底是嫁女,方氏又高兴又有些轻愁,女儿出嫁了,以后跟他们就是两家人了。
张氏连忙宽慰,外面秦姐姐出门,一群年轻小伙子跟着起哄,热闹极了。赵锦堂跟秦怀铭是好友,自然也来了,赵锦堂在人群中叫的欢,不知道的还以为他是新娘子的兄弟呢。
听秦怀铭说,对方也是商户,两家亦有合作。
秦家一群人跟着去送亲。秦遇看着新郎新娘拜堂,最后送入洞房。
秦怀铭似是有些感伤,之后多喝了两杯,秦遇不放心,和赵锦堂一起送秦怀铭回去,晚上时候张氏打趣儿子:“今儿你一露面,就招了不少人。”
秦遇茫然。
张氏哼笑:“有人瞧上你这位秀才公了。”
秦遇年十二就已经是秀才,按最坏的打算,他以后不能往上再进一步,凭着秀才身份开一家私塾,日子也差不了。
再者,秦家家里人口简单,秦遇是独子,上面一个寡母,嫁过去不用处理各种妯娌关系。婆婆又要忙活豆腐铺子,想来也没空折腾儿媳。而且这么多年,张氏卖豆腐,大家对她也有个认识,不是什么刻薄之人。
未来婆家关系简单,家境也尚可,丈夫还谦逊上进,可不就得了不少人的眼。
况且,看秦遇这架势,很有可能会再往上蹿一蹿,嫁给他以后说不定还能当个官夫人呢。
底线很高,上限更高,谁不喜欢。
秦遇囧:“娘,我还没长成呢。”
张氏嗔了他一眼,“娘当然知道了。所以娘都帮你婉拒了。你安心念书吧。”
秦遇应是。
张氏心里满意,她其实有自己的打算,她儿子小时候身体不好,虽然现在是看不出来什么了,但她还是担心。
读书多苦啊,又亏身体。如果早早娶了媳妇儿,儿子沉迷女色,身体亏空更甚怎么办。
她想着,至少得等她儿子及冠,到时候再说亲事也来得及。男子不比女子,二十多不算晚。
因为这一个小插曲,秦遇这次离开的时候,张氏都没有那么多愁绪了。还一个劲儿叮嘱他,再遇到苏家大哥时,一定要答应人家,把豆干方子卖个好价钱。
第48章 五十两进项
秦遇这次回去后没多久,就收到了戚兰的来信,对方在信中说途中出了点变故,暂时不能回来了,勿念。
秦遇心下稍安,将此事放下后,他专心学习。
苏秀才这次回来明显很高兴,他跟秦遇道:“上次我见你给你娘带了礼物,所以我也出门买了几样府城时兴的首饰,还给我爹带了一坛梅子酒,我家里人可高兴了。”
府城这边的梅子酒,是用胭脂梅泡出来的,不但味道更好,而且颜色也很漂亮,喝不醉人。
他显摆了一下自己腰间的玉佩:“你看,这是我爹当天下午给我的。我以前找他要,他都不给我。”
“我娘还偷偷塞给我不少私房,让我在府城别苛待自己。”他倾诉欲旺盛,而且话题跳跃,没多久又说到他个人事情上,他有些不好意思:“我娘给我相看了一位姑娘,我…我匆匆见了一眼,我爹我大哥他们都很满意。”
秦遇笑问:“你呢,你满不满意。”
苏秀才不吭声了,半晌,他才抿着唇,轻轻点了点头。
他垂着眼,“我娘的意思是,男子成家立业,让我先跟人定下来,及冠之后就跟人家成亲。”
秦遇见苏秀才脸上并无抗拒之色,且耳根还有些红,估摸着是真倾心人家姑娘了。
两人不说话,周围安静下来,苏秀才有点不自在,抬手搓了搓脸。
他生硬的转移话题,“哎呀,不说这个了。我得了一本新诗集,我们一起看。”
苏秀才起身回屋拿书,之后两人有志一同的不再谈及琐事。
天气愈发寒冷了,天上也经常是阴云笼罩,看的人憋闷。
这天秦遇回到院子,多日未见的苏家大哥就坐在他们院子里,听到开门声,对方下意识回头,两个人四目相对。
秦遇有些错愕:“苏大哥,你怎么来……”话音顿住,他意识到不对,这话问的,搞得跟他不待见人似的。
秦遇笑起来,快走几步,拱手道:“好久未见了。”
苏大哥抱拳,也笑起来:“是有些时候了。”
秦遇左右望了望,发现苏秀才的屋子紧闭:“苏大哥没有告知苏兄吗。”
苏大哥随意摆摆手:“不用。”
他拉着秦遇坐下,打开桌上的木盒子,一股有点臭香臭香的味道就飘出来了。
为什么这么形容呢,因为盒子里有几种,有些明显能看出是油炸过的,另一部分好像就是单纯腌制发酵。
苏大哥递给他一根签子:“尝尝。”
秦遇戳了一块油炸过的臭豆腐,外面很脆,但是里面却很嫩,臭豆腐的臭味和酱料味儿混合后,霸道的在味蕾上爆开。
秦遇很快咽下肚,意犹未尽,他觉得这臭豆腐一点都不逊色于现代。
苏大哥问道:“怎么样?”
“好吃。”秦遇说的真心实意。
这臭豆腐做的好,这酱水也调的好,除了基本的调料和辣椒,还有胡荽,胡荽又叫芫荽,现代叫做香菜,以及鱼腥草【折耳根】,切的短短的,鱼腥草脆脆的口感更丰富了一种味道层次。
苏大哥脸色有一瞬间扭曲,“贤弟是说真的?”
秦遇不解的看他一眼,“当然是真的了。”
说着说着,他的目光又盯在臭豆腐上面,“苏大哥,遇能否再尝一块。”
苏大哥把盒子往他面前推了推:“这些都是你的。”
“谢谢。”秦遇实在嘴馋,就没跟他客气,一块接一块的吃了。
苏大哥看看空空的食盒,又看看秦遇,迟疑道:“贤弟,你还好吗?”
秦遇点头。
此时,一道惊恐的声音传来,苏秀才捏着鼻子哀嚎:“什么东西这么臭!!”
秦遇,秦遇居然罕见的有点慌乱,他想开口解释,结果刚张口就想起,吃了臭豆腐,嘴里有味儿,他立刻闭紧嘴。然而他的衣服上已经沾了味儿了。
苏大哥察觉到他的囧态,刚要解释,苏秀才转身跑了,他跑了……
苏大哥和秦遇面面相觑,秦遇臊的脸都红了,真是留也不是,进屋也不是。
后续交流时,他说什么也不开口,选择书面交流。
苏大哥啼笑皆非,不过他也说了句心里话:“不瞒贤弟,这臭豆腐,为兄也只能接受腌制的那种。”那种味道最小。
其实来之前,他心里挺没底的。但是没想到秦遇一口接一口,吃的那么欢。
秦遇点头。
苏大哥又道:“臭豆腐这笔生意,推进可能有些难度。不知贤弟关于豆干方子,与令堂商议的如何了。”
秦遇又点头。
苏大哥想了想试探道:“不知这方子,贤弟欲卖几何?”
秦遇快速在纸上写道:遇不善……
写了三个字,秦遇又把它涂抹了,改写道:四十两?
他本来是想把问题抛回去的,但是又觉得你来我往的试探很没意思,所以干脆写了心理价位。