说到这里，刘辉也就大概的能够了解到为什么龙鲤这么的珍贵了。在食材当中，一直都是有着初级中级高级特级食材的划分。
一般而言，食材等级越高，那么就越珍贵。但是，世界上食材这么多种，终究还是有所例外的情况，有一些特殊的食材，珍贵程度能够跨越等级，这种食材称之为意境食材，而龙鲤就是这样的一种意境食材。
意境食材，顾名思义，那就是极为契合一种精神意境的食材，使用这种食材，在配合那种极为契合的意境，就能够发挥出更大的精神意境效果。毫无疑问，龙鲤这样一种食材就极为的契合鲤鱼跃龙门这样一个精神意境。
所以，一般而言，很少人会违背意境食材的契合意境，因为那样会大大的降低食材的效果，实在是大大的浪费，比如说如果使用龙鲤，而不用鲤鱼跃龙门或者是类似的精神意境，那么龙鲤的效果还比不上一般的食材，没有人会这么的傻。
当然，也许有的厨师非常的了得，能够不遵循这样的一个规则，但是这样的厨师终究是少数，而且要求还很高，非常的少见。
如果将厨神大陆的食材比作为地球上网游当中的那些装备，而食材的等级就是装备的分类，那么意境食材就是那种有着极品属性的装备，属于同级装备当中的佼佼者，即便是比起一般的更高一级的装备也是不逊色多少。
“原来如此，看来这一次宁主厨也是要用这条龙鲤来做一道蕴含鲤鱼跃龙门的精神意境的菜了，不知道最后的效果怎么样！”刘辉点点头说道。
与此同时，另外两位主厨也是丝毫不逊色，拿出来的食材都是相当的珍贵，绝对不比宁城主厨拿出来的这条龙鲤差，甚至更加的珍贵。
比如说，新纪元酒楼的万主厨拿出来的就是一种珍贵的高级食材，百变魔力菇。魔力菇，刘辉之前也曾经接触过，当时在临时担任大厨的时候，刘辉和肖刚两个人的三场比试当中就有一种是有关于魔力菇的辨别的比试。
魔力菇，本身就是极其的稀少，只有在雷霆闪电之后才有有很小的可能诞生出魔力菇，藏身在许许多多的蘑菇当中，而且魔力菇一般都是存活不了多久就会枯萎死亡。因为吸收了雷霆之力的作用，所以利用魔力菇来做菜，能够拥有治病救人，祛邪强身的效果，本身就是一种珍贵的食材。
魔力菇之所以会死亡，那是因为没有了后续的雷霆之力的供应，魔力菇相当于没有了后续的营养补充，自然是会枯萎死亡。
然而，在某些特殊的地方，比如说经常有雷霆闪电的地方，魔力菇就很有可能继续存活下去，在这样特殊的地方，非常的危险，稍有不慎就会被雷电劈死，但是这种地方魔力菇出现的几率也是要远比其他地方要大。
而且，在这样的地方，魔力菇能够长时间的存活下来，因此而会诞生出一种百变魔力菇。何为百变，那就是魔力菇在生长的过程当中，受到其他蘑菇的影响，魔力菇所属的蘑菇种类也会因此而发生变化，因此而被称之为百变魔力菇。
而百变魔力菇在转变蘑菇种类的过程当中，会保存之前蘑菇的精华和效果，所以最后的百变魔力菇，虽然看起来只是一种蘑菇，但是其实是好多种蘑菇的味道完美的融合在一起，极其的鲜美，再加上百变魔力菇在生长过程当中所吸收的雷霆之力，比起一般的魔力菇，无论是效果还是珍贵程度都是远远超过。
当然，百变魔力菇，这其中的一百只是一个虚指，并不是说拥有一百种变化，并不是说拥有一百种蘑菇的效果。
但是，毫无疑问，百变魔力菇，曾经变化过得蘑菇的种类越多，就越珍贵，和龙鲤一样，上限非常之高，实在是一种非常珍贵的食材。甚至，最为顶尖的魔力菇也是属于特级食材，不过这种特级食材的百变魔力菇极其少见。
新纪元酒楼万主厨所拿出来的百变魔力菇，也就是属于高级食材，再加上魔力菇本身的特殊效果，阳明酒楼宁城主厨的那条龙鲤相比之下也是有些逊色。也许，这就是三位主厨当中，实力最差的万主厨的底气所在吧！
至于羽林酒楼的方主厨，反倒是并没有拿出太过出人意料的食材。当然，这个并不出人意料也只是相对于其他两位主厨而言，实际上这一次羽林酒楼方主厨拿出来的食材也是相当的不凡，也是一种高级食材，只不过没有新纪元酒楼万主厨的百变魔力菇那么的珍贵稀有罢了。
羽林酒楼的方主厨拿出来的高级食材乃是一种人工培育出来的食材，也是羽林学院的专门秘方培育出来的食材，百味鸡！
百味鸡，乃是羽林学院的独家配方，概不外传，具体如何培育几乎没有流传，即便是羽林酒楼的方主厨也同样是不知道。
这也是羽林酒楼的方主厨立过一次大功，所以才得到了羽林学院的奖励，而奖励品就是一只百味鸡。
当时，百味鸡到方主厨的手中的时候，只是一只刚刚出生不久的小鸡，然后方主厨按照羽林学院专门给出的配方来喂养这只百味鸡，这期间一直都没舍得杀掉，直到现在这样一个关键时候才不得不拿出来。
其实，曾经也有人打过羽林学院的百味鸡的主意，比如说用那些流传出来的特殊配方，然后找一只同样品种的小鸡，是否能够培育出同样的百味鸡呢！但是，结果非常的遗憾，没有一次成功。
因为羽林学院的百味鸡关键所在并不是那个药方，而是那只鸡，那是经过专门培育的鸡，每一只百味鸡都是不同的。
据说在母鸡下蛋之前就要开始准备，之后的孵化更是有很多的讲究，另外药方都是根据鸡来变化的，即便是方主厨这样的羽林学院的人也都是领取小鸡以及配方来喂养，根本是不知道百味鸡的具体培育方法，所以百味鸡一直都是羽林学院的独门秘方，从来都没有外传过。