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第944章 百骨粥(下)

正因为如此,刘辉才算是明白了究竟是怎样的菜真正的受欢迎。其实,单纯的从味道上来讲,这道冰火龙凤汤并没有比之前那道清炒四季竹笋强多少,精神意境效果上面也还是清炒四季竹笋占优。

可是,更加受欢迎的却是这道冰火龙凤汤,而且优势还非常的大。这也就是说明了,在星光镇这边,对身体有好处的那种菜更加受欢迎。

有了这样一个准确的认识,刘辉也终于是确定了自己接下来的方向何在了,那就是从这方面入手,尽量做那种对身体有好处的菜,至于味道方面并不需要那么的注重,不至于太差就可以了。

这可是刘辉的强项所在,刘辉一身医术水平实在是到了一个出神入化的阶段,只要稍微给他一些时间,他就一定能够做出这样的菜来,没有任何的悬念。

甚至,在这一天结束的时候,刘辉心中对于下一道改进的菜有了一个大概的想法。这一次,刘辉准备做一道百骨粥。

百骨粥,顾名思义,乃是使用一百种骨头来熬粥。当然,这一百种骨头也只是一个泛指罢了,具体数量肯定没有这么多,不过大概的意思就是这样,那就是有很多种骨头来熬汤,然后在用熬出来的汤来熬粥,最后这粥就叫做百骨粥。

至于这道百骨粥的特殊效果,很简单就是壮骨。在地球上的华夏古代的时候一直有着这样一个说法,那就是吃什么补什么,虽然不是完全正确,但是这句话放在百骨粥上面却是极为的合适。

当然,这些用来熬粥的骨头并不是那么的随意选择的,而是需要有着深层次的考量,必须符合刘辉在医学方面的认知,不然的话,效果肯定不会很好。

刘辉非常清楚的知道一点,那就是人长大以后,最为重要的造血部位就是骨髓,所以一个人身上骨头强弱与否对于一个人的身体健康有着至关重要的作用。而刘辉这道百骨粥的作用也正是在此,有着壮骨的效果。

因为这道冰火龙凤汤的制作过程过于复杂,需要消耗的精力相当的多,所以刘辉这一次才会想要不那么的辛苦,才会想出这一道百骨粥来。百骨粥的制作过程则是非常的简单,只需要将这些骨头不同种类不同份量放在一起熬汤,然后在用汤来熬粥,那么百骨粥就算是完成了,可谓是相当的节省精力,而且可供应的量还非常的足,不像冰火龙凤汤这种不仅辛苦而且供应量还极其的稀少。

百骨粥的制作难度相当的低,可是这并不代表着这道百骨粥很简单,实际上这道百骨粥的难度并不会比冰火龙凤汤低,只不过百骨粥的难度都是在这百骨上面罢了,只有最为合适的骨头配合在一起,百骨粥方才能够发挥出真正的作用和效果。

即便是以刘辉的医术水平,在短时间之内也是做不到这一点,最起码需要三四天的时间来改进和完善这道百骨粥,到时候方才能够确定哪些骨头能够用来制作这道百骨粥。当然,因为这道百骨粥制作方法和过程相当的简单,为了防止被对手模仿过去,到时候刘辉肯定是会想办法对百骨的数量和份量进行一个保密的。

不过,这一次刘辉却是相当的高调,因为对于自己非常的有信心,所以刘辉就让人开始宣传,为这道还只是有了一个构思,并没有任何的成果的百骨粥做宣传。

“这是一道养生效果完全不下于冰火龙凤汤的美食!”

“老少皆宜的养生美食!”

“人气大厨刘辉的最新得意之作即将推出!”

因为百骨粥主打养生效果,在味道上面相比起清炒四季竹笋和冰火龙凤汤终究还是有所逊色,毕竟百骨粥因为食材问题,最终的味道肯定是有些清淡,味道只能够说是还算可以。所以,宣传的侧重点自然也就是放在了养生效果上面,这也的确是刘辉构思这道菜的初衷所在。

之后的两天时间里面,刘辉除了应付每日的工作之外,剩余的时间里面都是在构思着这道百骨粥。因为冰火龙凤汤的效果完全出乎了刘辉的意料之外,对于成绩的提升效果非常的好,在这两天的时间里面,竟然让刘辉这组的成绩成功的提升到了第二名,分数也提高到了八点五分,而且提升还没有停止下来。

所以,原本准备还要继续推出三四道改进版的菜式的刘辉突然之间觉得没有这个必要了。刘辉认为,在这样的情况之下,等百骨粥推出之后,那么他这组的成绩成为第一应该是没有什么问题。

于是,刘辉心中就愉快的决定了,这道百骨粥就是他推出的最后一道改进版的菜式,为了达到最为完美的效果,刘辉在这道百骨粥上面花费了很多的时间。每天晚上,刘辉都会一个人留在大厨房当中试验着各种骨头之间的配合效果。

在冰火龙凤汤推出之后的第三天的晚上,刘辉终于最终确定了百骨粥所需要的食材组成。经过各种各样的试验,甚至刘辉还趁着没有人的时候使用了自己创造出来的绝学,万流归宗。在万流归宗这样的作弊器的帮助之下,刘辉方才能够在这么短的时间之内做到这一点。

让刘辉比较意外的是,百骨粥的食材组成最终还真的是由一百种动物的骨头,这一百种骨头的份量刘辉也完全了然于心,所以说百骨粥的菜谱已经可以说是完成了。

因为百骨粥乃是一道主打养生的菜,味道方面的要求并不高,所以接下来刘辉都不需要在征求其他人的意见,都可以直接向客人们推出这道百骨粥了,毕竟刘辉可能够保证这一道百骨粥的养生效果非常之好,这已经是足够了,这才是客人们最为看重的地方。

然而,满心期待的客人们最终还是没能够品尝到这一道百骨粥!

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