“大牛花两毛钱买的,秦猫你要是喜欢回头让我酉哥再去给你弄!”瘦猴麻利的把爬开的小龙虾一只只抓回来放到盆子里。
“好。”秦猫想起十三香小龙虾的味道,连连点头,“你们洗漱下休息会,今天中午给你们做道菜,绝对让你们吃了还想吃。”
“我不累,我帮你。”
秦猫故意捏着鼻子离得远远的,小手还在面前扇着风,“不要,你太臭了,你们要去洗洗才行,客房里有新浴桶。”
这下连脑子转的慢得洪大牛都知道她是想让他们休息,耸着鼻子闻丁酉,“确实臭了。”
院内顿时笑成一团,丁酉无奈的去打水。
秦猫把丁酉送她的东西放到百宝箱里,拿出给丁酉新做的两套粗棉布裤褂,想了想又去她爸房间,找出两套她爸穿不下的衣服改小,托着衣服出来给了丁酉,“上面两套是用我爸衣服改的,下面两套是给你新做的。”
“很好看,我很喜欢。”
“我也很欢喜!”秦猫见那两人不在,飞快的揉了下他头跑开。
留下脸耳通红,头顶隐约冒着白烟的丁酉。
捂着发烫的脸跑到厨房的秦猫,笑的嘴眼皆是弯弯,嘴里哼着甜蜜蜜的调子,去料理小龙虾。
龙虾壳已被丁酉刷干净,加水加盐浸泡后捞出控水,打开橱柜找出肉蔻、甘草、白蔻等材料用温水泡着。
蜂窝煤炉上焖上一大锅米饭,怕不够吃,又在上面加了一层笼屉,蒸上白面花卷。
大葱白切条、姜切片、蒜头拍扁、干红辣椒切断,见家里没有啤酒和红油高汤,秦猫躲进角落许了愿。
大锅烧热加入油,油热,放入小龙虾,龙虾和热油接触,带起“滋拉”的响声和白烟,顷刻,黑红色的小龙虾就炸成了莹亮的深红色,如上好的红玛瑙。
捞出小龙虾,加入十三香材料发火爆香,再加入葱姜蒜辣椒花椒,翻炒几下加入小龙虾大火炒,整个厨房里顿时萦绕着勾人的香气,把红油高汤倒入锅里,再倒上啤酒盖上锅盖炖煮。
青椒土豆切丝,土豆丝汆了热水后捞出备用,从药罐子里拿出一条五花肉,天热,肉只有放到盐罐子里才不会坏,洗掉多余的盐分,切成薄片,小锅热后用棉布沾油抹了下锅底,放入五花肉,滋拉声后肉蜷缩成了金黄色的肉片,肥肉里的油分也被挤煸了出来,肉类独有的香气再加上大锅里炖着的小龙虾飘着的十三香,让人不自觉的放大鼻孔深呼吸,垂涎欲滴。
接着就真的听到了吸口水声,秦猫还以为是自己的声音呢,刚脸红了下,就又听到了吸口水二重奏声,回头就见瘦猴趴在大牛的肩上,两人扒着门框不停地咽口水。
“等会就能吃了,你们去准备碗筷吧。”
秦猫放入青椒翻炒几下,加入调料再翻炒两下装盘,锅里五花肉煸出的油还多,倒入土豆丝,手腕抖动锅铲,待土豆全裹上晶亮的油星后,放入调料抖匀,盛出。
丁酉也进来了,他本来刚跳进水里,但是这异香就像长了钩子一样钩的他唾液分泌,不得已遵循本能,急冲冲的洗了个战斗澡。
眼见秦猫鼻尖上都是细密的汗珠,心疼的上前抢过锅铲,抿着嘴生硬道:“我来。”
反正也全部做好了,秦猫很是顺从的放开锅铲,指挥着丁酉盛出小龙虾,一大锅的小龙虾留了一盆给中午回来吃饭的秦爸,剩下的也装了三大陶瓷盆。
丁酉三人端出来所有菜,摆满了整个桌子,秦猫刚说了声吃吧,三个人就伸出了筷子。
瘦猴先夹的是小龙虾,毕竟肉那么珍贵,没想到一只小龙虾吃下去后,他简直都要怀疑这不是小龙虾了,昨晚上他们白水煮的小龙虾,肉又腥又木,虾黄腥的没法下嘴。
秦猫烧的小龙虾一掰开就飘着股异香,咬着肉,拉着虾尾稍微使点力,虾壳脱落,舌头一卷,饱满滑弹的虾肉就到了嘴里,吸掉浓郁的异香虾黄,又麻又辣的口感,让人欲罢不能。
洪大牛在吃饭前就被瘦猴再三交代了不能吃肉,他也是先夹的小龙虾,吃过后,只知道好吃两个字,他长这么大第一次吃到这么好吃的东西。
丁酉用汤汁泡了饭,然后给秦猫剥了满满一碗的小龙虾肉,秦猫此时痛并快乐着,虽然丁酉这么体贴她很开心,可是小龙虾就是要自己动手吃才过瘾的呀!
三大盆小龙虾除了丁酉要留下一盆送人,剩下的两盆连虾带汤和菜饭都被吃的一干二净,盆子光滑的秦猫觉得都不用再洗了。
丁酉洗完碗,把他这阵子发生的事一一叙述,秦猫托腮津津有味的听着,听到他被泼了狗血趴在桌上大笑,待听到他开始跟着宋长生学习,她赶紧去准备了些吃食,告诉他这是拜师礼。
快乐的时光总是过得很快,再不回去下午上工就要迟到了,丁酉拎着秦猫打包好的吃食和小龙虾,一步三回头的带着不停道谢的两人离开。
秦猫也恋恋不舍的抱着小肚子吃的圆滚滚的白雪蹭脸,还没分开她就已开始想念。
回去的路上,瘦猴摸着身上的衣服,虽然是旧的,可他终于有了件换洗衣服,回味着午饭的美味,对丁酉说:“酉哥,秦猫真好。”
丁酉眉眼含春,心里深以为然,他的猫儿比他们想象中的更好。
“你们绝对不能把我和她的关系传出去,女孩子的名声很重要。”
“酉子哥,我们懂的。”两人异口同声。
作者有话要说:
红包已发放完毕了呀~
虽然我蠢得还发了重复的……
叹气,我这智商基本告别数字了。
预收文《七零芭比金刚》、《我就是这么野》(已重新改文案。)
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第25章 喵
秦爱国回来就发现家里多了只小狼狗, 惊喜的蹲下来抱着白雪摸了摸骨架又掰开牙口看,满意的颔首,“这狗崽子不错, 哪儿弄来的?”
秦猫摆好碗筷, 上前撸了两把白雪,软软绒绒的手感不要太好, “丁酉养的, 拜托我照顾几天。”
“村里的那个扫帚星?”秦爱国是记得那孩子的, 想起曾经见到过那小子打人的狠劲, 失笑, “果然什么人养什么狗。”
“刚想托你洪叔给你弄条狗呢,既然有了就算了, 家里有狗你一个人在家我也放心了。”秦爱国摸了把白雪的狗头, “既然养了, 就好好的养着吧,猫狗这种动物都是有灵性的。”
起身准备去洗手吃饭, 蓦地反应过来,黑黝黝的眼睛紧紧的盯着女儿, “他怎么会拜托你养?你们什么时候认识的我怎么不知道?”
“就是这次回朝阳村, 他来大爷爷家吃饭认识的呀。”秦猫抱起一直哼唧着往她怀里蹭的白雪,嘟着嘴不开心道:“爸,你不会也嫌弃他是扫帚星吧?”
“嗤,我最不信命格这种东西,如果按他们那种说法, 那我这父母双亡还鳏夫的叫什么命?”秦爱国嗤之以鼻,“不过是一些愚昧的三姑六婆闲着无聊传出来的碎嘴话。”
“丁酉那小子怎么会让你帮他养狗?”秦爱国看着出落的越发水灵的女儿,警惕性大增,他得时刻提防着有不开眼的猪想来拱白菜。
秦猫不敢看她爸,选择性的说了一部分事实,“我给他和小堂哥们出了个主意,抓知了猴卖壳,他来商店收购处卖过几次,一来二去的我们就熟悉了,他今天扛蝉蜕来卖的时候,就顺便来了咱家一趟,托我帮他养一阵子白雪。”
“以后少和那小子接触。”秦爱国心下大定,估计那小子是送狗来感谢他女儿的。
这话听的秦猫满心的不乐意,不开心的说:“爸,你不是说你不忌讳他是扫帚星吗?那怎么还不让我跟他玩?”
“和臭小子有什么好玩的,全身臭烘烘的,别把我女儿熏臭了。”一看女儿不高兴了,秦爱国连忙哄着,“听说友谊商店有那种用塑胶做的洋娃娃,和人一模一样的,蓝眼睛黄头发,你要是无聊,爸给你买一个回来玩,你给它编小辫,做衣裳穿。”
秦猫噗嗤一声笑出来,她都多大了,她爸还以为她喜欢玩办家家酒呢,“爸,我不无聊啦!我就是觉得丁酉挺聪明的才想跟他玩。”
秦爱国心下警铃大响,感情往往都是从好奇开始的,就像猫儿妈当年不也是因为好奇才跟自己处对象继而嫁给自己的?
他女儿这么小,丁酉这小子要是敢想拱他家白菜,狗腿给他打折!
秦爱国脸色越想越黑,摸了下脸,脸上瞬间变作笑模样,语气和平常无二,“跟他玩也不是不行,只不过你现在是大姑娘了,你们之间得保持点距离,和他玩的时候也要告诉爸一声。”
“还有,那小子长了一副不服输有闯劲儿的样,肯定会去黑三那干些投机倒把的事,你可不能去掺和进去知不知道?万一出事了你让爸怎么办?”
表面上风平浪静,实际上心里早已愤怒滔天了,要不是怕女儿越管越反弹,他一定不让女儿和他多说一句话,不止是他,所有性别为男的都不行!
“知道了,爸,我肯定不会去做的。”秦猫乖乖点头,转移话题,“爸,你快去洗手吃饭,我吃过了,这是特地给你留的,绝对让你吃了还想再吃。”
秦爱国早已闻到那股让人口齿生津的异香了,自觉攀扯清楚了,洗了手就坐到葡萄架下开动,刚加热好的小龙虾入味更深,虾身热烫,他急不可耐的抓出一只小龙虾,两手一拉一扯,带着虾黄的洁白虾尾肉就被抽出来了,沾上汤汁入口,麻辣香过后是q弹滑嫩的虾肉,特别是虾黄,口感细腻绵密,舌尖一顶就化作一股鲜香消于口腔中,这小龙虾简直带着魔性,让人一只只的停不下来。
连着吃了几只秦爱国才堪堪压下那股馋意,眼巴巴的比出右手,食指和拇指之间有一小段距离,“猫儿,爸能不能喝点酒?就一点。”
“好,不过不能超过半斤。”
秦猫决定哪天找个机会得给他爸弄点啤酒出来,要说和小龙虾最配的还是冰的沁凉的啤酒,一口酒一口虾,快活似神仙。
“好咧!我家猫儿就是爸最贴心的小棉袄。”得到肯定,秦爱国跟火烧屁股了一样,屁颠颠的拿了瓶好酒出来。
“爽!”
虾配酒吃的秦爱国情不自禁的叫了声好,三十多岁的男人了,这幅心满意足样和得到糖的孩子没什么区别。
“爸你喜欢,我回头让丁酉再帮我抓一点来,他抓这个可厉害了!”秦猫抓着机会就给丁酉在她爸面前刷好感。
“咳…咳…”秦爱国被呛的眼都红了,“这也是那小子送来的?”
“对呀!爸你慢点!”秦猫赶紧给她爸顺后背,以免食物呛在肺管里。
秦爱国不是滋味的看着盆子,嘴里的小龙虾肉也觉得没那么香了,“爸想吃自己会去弄,那小子要上地挣公分的,少挣一次公分就得饿一天肚子,你可不能总是麻烦人家知道不?”
“知道啦~”
“对了,听说张梁那小子最近总是去找你?”秦爱国本来还想给女儿剥一碗龙虾的,现在通通塞入自己肚子里,哼!敌人的糖衣炮弹休想打入我军内部。
秦猫倒了杯水放旁边,她爸辣的嘴唇都肿了,还口下不停,“恩,不过我找张叔反应过了,张叔保证以后不再让张梁来找我了。”
“呸!就他儿子那瘪三样,还敢癞蛤蟆想吃天鹅肉,打量我不知道他狗肚子里琢磨什么呢?”秦爱国脸上乌云密布,咬牙切齿,“猫儿,这事你别再管了,那兔崽子要是敢再去找你,你就直接回来告诉我,看我不把他狗头捶爆!”
秦猫无奈的应下,她爸什么地方都好,就是一碰到她的事容易失去理智,她没告诉她爸这事就是怕他脾气上来,揍张梁一顿,说不定连张红军也跑不掉,不夸张的说,张家父子加一块都不够她爸揍几下的。
“这才乖,好不容易不用上班,快去午睡会。”秦爱国赶女儿去睡觉。
翌日,商店刚开门,秦猫桌前就排了一长排一眼看不到头的队伍,自从来她这卖过东西后,卖家都回去和亲朋友邻宣传她态度和蔼可亲,耐心十足有什么不懂的地方都会和你一点点解释清楚,没有一点不耐烦,而且只要东西好,给的价都是最高的。
一个白发苍苍驼着背的老太太挎着个筐,拄着木棍当拐,巍巍颤颤的上前,咧着没牙的嘴笑的很是畏缩,“同志,鸭蛋收不收哪?”
“您好,收的,不过我要先验下。”秦猫连忙接过篮子放在桌上,她都怕这老太太挎不动会把鸭蛋摔掉在地。
老人年纪大了有点耳背,手张开在耳边听完,声大且急:“没加盐!这蛋是新鲜的!”
秦猫绕开桌子,凑近老太太耳边放大了音量,“同志,我是说我要先验下您的鸭蛋个头多大,有多少个。”
知道自己听错了,生怕秦猫像别的营业员会呵斥她,不收她的蛋,老太太脸上满是惊惧,布满老年斑的手握着的拐杖都在晃动。
“您、您验。”
“大娘,放心,这同志不会怪你的。”排在老太太身后的汉子见她都吓坏了,出声安抚。
“对,大娘你别怕,这同志态度很好的。”
“只要您老的蛋好,说不定还给你个一等呢。”
果然…
秦猫见青皮鸭蛋又大又干净,秤完给了老太太一等价,为防老太太听不清,还特地贴着她耳朵说的。
老太太这次笑的开朗多了,从口袋里掏出一个鸭蛋非要塞给秦猫,被严厉拒绝后才步履蹒跚的离开,嘴里小声嘀咕着:“好姑娘。”