按道理这些都不是什么难事儿，都是些熟能生巧的活儿，只是第一次学习的话，还不能做得太好。
不过都是些做惯了农活的人，仔细学起来也不难。
“我走以后，一定要反复练习，可不能砸了我的口碑！好了，你们练习一下吧。”说完出去了。
离开厨房之前，还特意嘱咐了周大凯，一定监督着他们反复练习，那样才能熟能生巧，趁现在还没到饭点，大家也还不忙，正好是练习的时候。
走出厨房，周君怡找周大凯要来了账本，又坐在外面开始查账。
这查账可不是小事，进进出出的都要有名有目，不然可全都乱了套，要是长时间不查，记账难免会出些差错，时间长了就容易出事儿，所以查账是必然的。
周大凯也清楚，女儿平时是个心细的人，做事又十分严谨，稍微有些差错都会刨根问底，所以平时清点数目的时候也十分仔细，生怕出了什么差错。
“最近店里面生意怎么样？”周君怡一边看账本，一边询问。
“店里面的生意一直都不错，只是偶尔有一两天不怎么好，其他时候都很稳定。”
“一两天不好？周末吧，人是不是少了很多。”
“对对对，周末的时候人会相对少一点。”周大凯有些疑惑，他并不知道人变少是什么原因。
第227章 查账
“嗯，没事，那样你们也轻松一些。”周君怡清楚，这不论是哪里的饭店，只要是开在学校里面的，周末生意都不会太好，因为出游的人太多，自然而然就分到了外面。
“那倒是，难得清闲。”听女儿这么一说，顿时放下了心来。
“爸，平时辛苦你们啦。”周君怡眼睛没离开过账本，一笔一笔的仔细核算，的确没出现什么问题，总得来说，很满意了。
“不辛苦，不辛苦！有啥辛苦的呢！”周大凯实话实说。
他们全都是农村的穷苦出身，能有一个干干净净的工作都已经很满意了，王叔王婶还常常觉得太轻松了。
关上账本，周君怡顺手递给周大凯，打过招呼以后，拿起了自己的包包，离开了店铺，她要去外面的那处铺子，毕竟外面的那一处铺子菜单也需要同步更新的。
刚走进门，就有员工迎了上来。
“老板好！”员工面带微笑问好。
“嗯，我今天来，要跟新菜单的，你把人找出来吧！”周君怡按照刚才的顺序，又把同样的手艺教了一遍，还嘱咐着增加了很多菜品，也减少了一些不适时的菜。
教完他们，再一次要来了账本，这查账马虎不得！她多上一点心，员工也会老实一点，省得老是想捞点油水什么的，毕竟都是普通人，该防还得防着！
拿着账本翻阅了一会儿，就发现了一个问题，“这里怎么有些对不上？”周君怡发现不对，语气十分严肃。
负责外面店里的人立马上来，头上冒出了一些汗珠，还以为出了什么大事，“不会吧，平时我们记得可仔细了！”
“没什么大问题，但是这里签字的人，名字和其他的怎么不一样！”周君怡手指着那名字，给员工看着。
“哦这……那，那天记账的人生了病，换了个人记录，就写了他的名字……”员工吓得不敢多说话。
毕竟这事儿可大可小，就看周君怡什么态度。
“这是第一次，我就原谅了，不过没有下一次了，既然请了假，就把他备注在后面，我才能看清，听见没有？”
员工立马回答，“听见了！”听老板语气严肃，看样子是生了气，不知怎么办才好。
既然知道不是故意的，周君怡也知道，以前没把这话说清楚，那时候没考虑到请假的问题，现在出现问题，就应该及时解决，“好了，我去仓库看看，你去忙吧。”
员工冒了一把冷汗，这才松了一口气。
不过周君怡依旧不大放心，生怕自己一个不注意就出了毛病，如果是请假期间，没有把财务问题对接好，很有可能就会出现问题，所以她查了近几日的购货款，又跑去仓库核对数目，再加上这几日的损耗，简单的算出了数量。
“买了五包……消耗了两袋多，还剩……两袋多，嗯，没问题。”抽查了其中大米的数量，又回想着这几天米饭的营业额，没什么疑点，转身又核对了面粉的数量，都没有什么问题。
这损耗每天都不一样，只能有一个大概的定量，有时候偏少，有时候偏多，都是在正常范围内波动的。
仔细检查以后，她又匆匆出了门，趁着这几天空闲，所有名下的店铺，全部都要查一遍才好，所以她又去了鞋店。
走到外面，看见里面还有几个客人，为了不打扰施美芳的工作，她悄悄的走到了后面，结果还是被施美芳看见，还点头给了个微笑。
周君怡点头示意，径直走向了放着账本的柜子，从里面拿了账本，再一次核对了起来。
仔细翻看着近几日的账本，发现营业额有些走下坡路，客人走后，连忙找来了施美芳询问，“怎么回事？最近出了什么事吗？怎么一天比一天低了？”
施美芳如实回答，“最近天气渐凉，来买鞋的人就少了，而且买鞋的人都是买比较暖脚的，那些不暖脚的，现在基本没什么销量。”
“原来如此。”周君怡光想着食品该推陈出新，却忘记了这衣服鞋子也一样，天一冷大家的穿着都换了，现在若是还卖着那些，那肯定是有亏了的。
“那现在就不要再进这些货了，我去进货的时候也挑些暖脚的，现在天气也冷了，趁着价钱还行，冬天穿的鞋子也进一些，到时候天一冷，正好卖出去。”
施美芳只是在一旁点头，觉得说的对。
她也知道，这老板虽然看着年轻，说话做事却厉害得很，年纪轻轻，手里都开了好多铺子，哪怕是个上了年纪的成熟商人，都不一定能够有她的眼光和手腕。
又去了一趟鞋店的仓库，现在来的不算晚，那些夏天的鞋子，也没剩几双，正好全都不进了，买完正好，剩余的空间买些冬天的鞋子放着，而且还得挑各种款式，不然太单调了，迟早是能卖出去。
查完了三间铺子账，还有一间卖衣服的，不过那间就不用怎么操心了，毕竟一直是陆雅芝在经营，自己也经常往那儿跑，不过现在也闲着没事儿，不如去看看，打定主意以后，她又去了服装店。
刚刚走到大门口，人还没有进门，陆雅芝就看见了周君怡的身影，高兴得小步走到门口迎接，“君君来啦，今天查了一天账了，累了吧？”
顺手还给自家姑娘倒了一杯水。
接过水杯，周君怡喝了一口，在外面跑了一天，都没来得及喝水，看见水才觉得渴，“在外面跑了一天，确实是有点累了，妈你吃饭了吗？”她进门就看见店里面干干净净的，应该是刚打扫过。
“没呢，刚刚有客人在这儿买衣服，平时人也不少，人多地就脏，这不才刚刚打扫干净，你就来了。”陆雅芝趁着没人，赶紧打扫了一下，她平时最见不得家里或者店里脏兮兮了。
“那我们先去吃饭吧，反正这会儿也没人，别饿着。”周君怡心疼陆雅芝的忙碌，想赶紧带她去吃饭。
【作者有话说】
前面225章重新修改了下，在后面又补上了很多字数，如果看225章的时候，标题前面没有（修）这个字的宝宝，回去重新看一下哦。我整理章节的时候弄了两个225章，结果就发了一个。
┭┮﹏┭┮检查下来才察觉不对劲，我太粗心了。
第228章 牛肉火锅店
“去外面吃什么啊，自己家能做，再说，我们家里不就有食品店铺嘛。”陆雅芝心疼钱，平日里节约惯了。
周君怡知道陆雅芝是个节约惯了的人，这样的习惯并不会因为她回到陆家，在短时间内便有所改善。
想到自己平时也没怎么陪她吃饭，“哎呀，就这一次而已，省得你动手做了，我也累了一天，你也累了一样，我们就在服装店附近吃吧，也省得走远了。”
听着周君怡有些撒娇的语气，陆雅芝还有些犹豫。
“好不好嘛！”周君怡扒着陆雅芝的肩膀，还将头靠在她的肩膀上，满脸乖巧的撒娇。
“好好好，听你的，听你的，今天你也累了，那我关门吧！正好也想和你商量点儿事儿。”看着周君怡辛苦了一天，不忍心拒绝，还是笑着答应了。
“什么事儿啊？现在不能说吗？”周君怡狐疑，还以为有什么大事儿。
“没事，都是小事儿，现在不是出去吃饭嘛，边吃边说吧。”锁上门，陆雅芝带着周君怡离开。
这条街平时也挺热闹的，只不过现在饭点了，好多人都回家了，母女俩走的路上，商量着要吃什么。
突然在路过一家铺子的时候，闻到了一股牛肉火锅的味道，牛肉的清香，钻进了周俊怡的鼻子，周君怡深吸一口气，“啊，太香了，那我们就吃牛肉火锅吧。”
听周君怡这么说，也像被牛肉的清香打开了七窍，正好天气冷了，吃火锅最合适不过了。当下，陆雅芝点头，“好，那咱们吃火锅吧。”
进门以后，随便找了个位置坐下，正是饭点，人还挺多，不过他们运气好，刚进门就有了空位。
“妈，你看这里人这么多，肯定好吃。”虽然她觉得没有什么能比得上自己空间里牛肉汤的味道，但是这味儿闻着，已经甩了这里的普通店铺一条街了。
“嗯，我也闻到了，好香啊。”陆雅芝眼神在周围看了又看，人的确很多，而且都吃的很香。
看见客人进门，服务员立马走了上来，客气的询问，“两位客人吃点什么？”
“闻着挺香的，那些人吃的是什么？”周君怡看着隔壁桌上的火锅看，已经馋的不行了。
“哦，客人，他们就点了牛肉火锅，加了点配菜，你看看……”服务员顺着目光看去，正是自己家的招牌火锅。
“那就点个招牌火锅，嗯……其他的……算了，就这样吧，要是不够吃，一会儿再加点儿。”周君怡看着隔壁，感觉菜不少，两个人怕是吃不完，就没点其他的。
服务员应声，“诶，好嘞，两位稍微等会儿，马上上菜！”服务员笑着走了，转身进厨房催菜去了。
“妈，你看看还想吃点儿其他的吗？我只点了配套的火锅哟。”想起刚才还没问陆雅芝吃什么，这又才补充着问她。
“够了够了，我们就两个人，也吃不了多少。”看着隔壁桌是一家人，又想起了自己还在忙碌的丈夫，三个人好久没在一起吃饭了，眼神中有一些落寞。
周君怡看出了陆雅芝眼里的失神，轻声问道：“妈，你是不是想我爸了？”
“没有没有，我就是……想着我们一家人，好久没在一起吃过饭了。”陆雅芝对周君怡说出了自己的真实想法。
的确，自从来了帝都做生意，铺子开了好几间，钱也赚了不少，只是一家人总是聚少离多，毕竟服装店是陆雅芝在打理，学校那边的食品铺子是周大凯在打理。
夫妻俩每天关店回去，都已经很晚了，一整天的工作下来，也都早早的洗洗睡了。
虽然钱是真的赚的多了，生活过的富裕，顿顿有肉，不愁吃穿，但陆雅芝还有些怀念以前在农村的感觉。
听陆雅芝说这些话，自己反而觉得不好意思，把父母带到这儿，本想是让他们过些好日子，现在反而让他们分开的太久，“那这样吧，下次我们出来吃饭，叫上爸吧！好不好，妈？！”
她试探着问问陆雅芝的意见。
“好，下次我们一家人找机会团聚一下，对了，要不下次你把小沈叫上吧，咱们也好一起吃个饭。”陆雅芝总觉得，自己的女婿这小沈是当定了，所以不知不觉，都把他当成了一家人了。
“叫他干嘛……又不是没吃过……”陆雅芝这话说得周君怡还有点不好意思了，没想到自己的家人对他如此上心。
“那有什么的？多吃几次饭而已。”陆雅芝觉得吃饭而已，这也没什么呀！
而且他们之前在村里，一起吃饭的次数还少么？
“好好好，我叫上他，等他这几天忙完我就叫上他，总行了吧！”看着母亲对他这么好，甚至有一种他才是亲生的错觉！我们一家人团聚的时刻，怎么还要叫上他？！
不过心想着自己那个可怜的男朋友，现在还在学生会忙呢，叫上也不是不行。
喷香的牛肉端了上来，周君怡先给陆雅芝夹了一块，又赶紧夹了一块放到自己的嘴里，软嫩辛香的口感在嘴里迸发，浓香四溢，甚至涌入鼻腔，简直不要太好吃！
“这牛肉真不错，我也想开一家！”周君怡边吃边想，这么好吃的牛肉，自己也想开一家了。
陆雅芝吃了一口，也赞同道，“我觉得不错，不过怎么学技术啊？”
她同意归同意，可是却冒出了自己的疑惑。
“哎呀，先吃吧，我开玩笑呢！现在这几间铺子都还忙不过来，要是再开一家，咱们吃饭的时间更没有了！”
陆雅芝看着周君怡吃着很香的样子，不停的给她夹菜，生怕饿着孩子了。
吃了个半饱，周君怡突然想起来刚刚出了服装店的时候，陆雅芝对自己说她有事要说，忙着吃东西，全忘了个干净。