顾青青昨天便和丁婶说好了，今天中午留徒弟们在家里吃饭。
顾青青和祁母到家时，人人手上都端着一个大粗碗，吃得正香。
过来帮工的徒弟们看到她回来了，自是十分感激。
祁家的伙食要比家里的强多了，一人一大碗豆腐鱼汤，还有一大勺白菜炒肉，豆腐渣饼更是管饱，这活还真没白干。
顾青青说了几句客气话后，也赶紧和祁母进灶房吃饭。
吃完中午这一顿，又休息了片刻，便继续开始干活。
这两日，顾青青零零碎碎地又接了几单，大都是潘厨娘介绍过来的，因金老爷子之故，现如今席面上要是出现腐竹，那便是极体面的事了。
只不过要得不多，大都是些十来斤左右的小单。顾青青来者不拒，通通接了。
现在开始砌房了，顾青青才真正体会到什么叫花钱如流水，她那一点点银两，实在不够用。
谁知到了下午，一笔大生意自己找上门了。
原来她今早去酒楼送货，勾起了那位少年的好奇心，中午便点了一份凉拌腐竹。
商队管事也尝了下，顿时发现了商机，又把掌柜的叫来，一打听，便坐不住了，当即找来了大沟村。
此时一看到顾青青，一句废话都没有，开口就是两百斤。
正缺钱的顾青青也很想接，但苦于要得实在太多，偏偏商队明早就得离开小镇了，这时间上，肯定是来不及的。
家中没存货，又实在不想错过这个大单的顾青青，心里突然有了主意。
要不然，把腐竹的方子给卖了？
正好，她一直有意再做些其他的生意，只是苦于本钱不够，如今赚一笔快钱，倒是刚好可以解了她的燃眉之急。
顾青青没直说，先打听了下商队，得知商队做的是蚕丝生意，主家世世代代都在北方。
顾青青略微思忖了下，这两桩生意互相没什么联系，人家怕是看不上她这小本生意。
商队管事极会察言观色，见她欲言又止，当即问了。
顾青青便说出有意卖方子的打算。
商队管事一听，当即激动不已，开口道：“我那主家家大业大，确实看不太上，不如你直接把方子卖给我吧。实不相瞒，我这些年在外风餐露宿，也想回去做点小生意。就是不知你这方子怎么卖？”
顾青青见他有意，自己也不再拖泥带水：“二十两银子。”
管事面露为难，这钱他倒不是拿不出，只是二十两银子，到底还是让他有些肉疼的。
顾青青开口道：“腐竹目前还是个新鲜玩意，我才捣鼓出来将将十天，只在周边村镇出现过。也是我暂时没工夫去开展其他的销路，但这个利润，你可以自己算算。”
“况且，除了这二十两银子，我们还要另外再签个协议。”顾青青开口道。
商队管事早已动心，忙问：“什么协议？”
顾青青条理清晰：“腐竹做出来后，只可在北方贩卖，不能卖到南方来。另外，这个方子不可转卖，且需要保密。”
“这是自然的，方子泄露出去对我也没有什么好处，但你这边……”管事看了看简陋的农家小院，面露担忧。
“我这边你不用担心，来做腐竹的都是我的亲信。”
两方商量到这个份上，只需再把一些细节给谈妥，便能把此事给定下了。
因明早商队就要离开小镇了，时间紧急。顾青青很快便回了房间，拿出笔墨纸砚，就在堂屋里，管事执笔，把契约给写好了。
两方签字画押，然后管事将随身携带的银票掏了出来，递给顾青青。
顾青青收好银票，亲自领着管事去了灶房学做腐竹。
方子写得再详细，都不如自己亲眼看一遍。
此时，已经快傍晚了，管事要赶在天黑前回去。
家里现在每天都在泡豆子，顾青青提前喊祁母和丁三利去磨了点豆浆出来。
腐竹的做法虽简单，但管事还是怕自己记不住，拿了笔墨进灶房，边看边写。
顾青青教了一遍后，还领着他去看了看后院正在砌的灶房和烘干室，就连做腐竹的平底锅也没忘记。
如此这般，便算大功告成了。
商队管事离开后，顾青青又重新翻出了那张银票，打算明天就去把银子换出来。
有了这笔钱，家里总算不再那么紧巴巴，可以让杨小哥先帮她打听着买驴的事。
*
时间转瞬即逝，一眨眼，便到了五月一号，后院的那两间大平房总算完工了。
因顾青青手里有钱，房子的用料都十分扎实，最后还剩下不少材料，便让人在大灶房旁边，砌了间浴房。
托杨小哥买驴的事，已经有眉目了。
顾青青还让丁大万在后院的角落里，重新搭了个驴棚。
这么一安排，家里也算是井井有条了，只要再等房子晾个一两日，小工坊就能正式运作起来了。
顾青青的那些徒弟，到了砌房的最后一日，只剩下了两男一女。
原本人不止这些，毕竟祁家的伙食不错，再加上如今地里不忙，每天过来干活，能混上一顿饱饭，也是划得来的。
直到一天下午，众人在后院干活，无意中和陈师傅带来的那些帮工聊了起来。这才知道他们这些人，一天是有三十文工钱！
不知道还好，如今知道了，徒弟们心里自是不服。觉得顾青青是让他们过来做白工的，每天还只包一顿饭！
一群人私下一商量，第二天，就都撂摊子不来了。只剩下了最后这三人，每天依旧准时过来帮忙。
其实这倒是冤枉了顾青青，像陈师傅带来的那些人，都是有本事在身上的，譬如瓦工啥的，一天还得多加几个铜板。
而他们这些人，过来干的都是些杂活，一天至多混个十几文的工钱。更别说，顾青青除了中午那一顿饭，每天家里的豆渣，都是让他们随意拿回家去的。
走了便走了，顾青青也并不挽留，她最近手上有了闲钱，便开始考虑起养猪了。
会有这个念头，还是因为家里的豆渣消耗不完，顾青青思来想去，豆渣营养丰富，用来养猪倒是正好。
羊肉她也已经快吃厌了，牛肉又不是时时都有，思来想去，还是得养猪。
上次的野猪肉她是记忆犹新，那股子骚味挥之不去，不过她曾听说过去除骚味的法子。
作者有话说：
对不起各位读者，前几天一直没更新。
只是因为作者发现自己把这本写得太无趣了，一时心态崩了。
这几天重新调整了下大纲，恢复日更。
第30章
那就是劁猪,当地的猪养不肥，大都是因为没有阉割的缘故。
趁着新砌的房子还需要晾两天，顾青青心里筹划着，什么时候让杨小哥再去打听下,周边这几个乡镇,有没有养猪的人家。
此举主要是为了省事,顾青青不想买那些野性大的，一般来说，上几代经过人类驯养的，后代都要温顺些。
只是当地养猪的人家少,这事得慢慢打听，急不来。
中午的时候，杨小哥赶着驴车送祁母回来,顺便接顾青青去看毛驴。
他上午在码头上遇见了他四舅,听说他隔壁的那户人家打算卖驴。
据他四舅说,毛驴很健壮,是从小养到大的，刚刚一岁,正是有力气的时候。要不是邻居急缺钱，肯定舍不得在这个时候卖。
杨小哥闻言，顿时想到了顾青青前些日子托他办的事。这不,把码头上的活一干完，便去西市把祁母给接上,来大沟村通知顾青青。
顾青青听完,当即放下了手中的事,上车跟他过去看驴。
路上,杨小哥便说起了那头驴的状况,卖家要价八两银子，一个铜板都不肯让。
顾青青倒不在意这个，主要是驴得健康，价格高那么一点，她都可以接受。
杨小哥便放心了，介绍道：“我四舅说了，那头驴确实是好，毛色柔亮，从没见它生过病。要不是他现在手里没银两，他都想买了。”
杨小哥用鞭子点了点前头拉车的驴：“其实我家的驴也是我四舅帮我相看的，当初它有眼病，卖家还要七两银子。我拿不定主意，幸好我四舅替我做了主。等驴买回家后，拿草药往眼睛上一敷，过了三五日，这病便好了！”
杨小哥原是个性子比较沉闷的人，只不过现在和顾青青混熟了，话才多了起来。
顾青青也很是捧场：“既然如此，那今天这驴肯定出不了什么错。”
两人赶了半个时辰的路，便到地方了。
杨小哥先领着顾青青去了他四舅家。
他四舅早就知道他们的来意，人也热心，一看到他们，便带着他们一起去隔壁找卖驴的那户人家。
互相打了个招呼后，顾青青先去驴棚里看了驴。果然如杨小哥所言，卖家确实养得极好，不仅体型结实，灰褐色的皮毛看着也十分柔亮，就连驴棚都被打扫得干干净净。
顾青青已然看中了，来前也知道卖家不愿意降价，也不再多此一举，直接拿银子付钱。
付完钱，她自己便把小毛驴从驴棚里牵了出来，见它很是配合，心里越发满意。
卖家显然也意外于顾青青会如此爽快，不过收了钱，再舍不得也不能反悔了。
交易完成后，顾青青倒有心思问起卖家，这驴的养法了？
卖家自是知无不言，而杨小哥的四舅也在旁边说得头头是道。
顾青青心念一转，顺嘴提了一句打算再买些猪仔回去的事。
她这随口一说，倒还真找对了人。
杨小哥的四舅，平日对这些牲畜便十分关心，还真知道哪里有卖猪仔，就在隔壁村，上个月刚下的崽。
这消息来得及时，顾青青牵着新买的驴，当即表示要过去看看。
于是等顾青青下午回大沟村的时候，不仅驴买了，猪仔也有了。
杨小哥将顾青青送到大沟村后，就立即赶车回镇上了，他还得去接杨阿婆。
顾青青拿了五十个铜板，酬谢他今日帮忙，至于他四舅那边，回来前就已经给过了。
因家里没有提前预备猪圈，四头一个月大的小猪仔，只能暂时安置在驴棚里。
顾青青又让祁母去对门喊丁大万，让他在驴棚旁边再帮忙搭个猪圈。