原来生吃胡萝卜也能变得这么好吃！
小白兔嚼胡萝卜时，郁真将烤肉的桌子摆放好。
郁真先给各个小毛团，舀了一碗腌笃鲜。
煮好的腌笃鲜，汤色清亮，油腻感并不强。
经过长时间的熬煮后，笋香与咸肉的香气伴随着锅内汤勺的搅动，腌笃鲜的鲜香气越盛。
熊猫崽已经迫不及待地伸出爪子，抱住了郁真的腿。
“吱吱吱。”
熊猫崽对着郁真连声叫道。
它毛茸茸的脑袋使劲地往腌笃鲜的方向看，似乎在向郁真着急讨要。
“乖，别闹。”
郁真轻轻揪了揪熊猫崽的黑耳朵。
“现在的汤太烫了，需要凉一会儿才能给你喝，别着急。”
熊猫崽的豆豆眼对着郁真可怜地眨了眨。
但郁真还是没给它。
熊猫崽只好悻悻地松开爪。
等腌笃鲜晾凉，郁真率先将腌笃鲜递到了熊猫崽的面前。
熊猫崽捧着碗，美滋滋地喝了一口。
咸肉的咸香与竹笋的清甜完全融入清汤。
郁真选择的是最嫩的竹笋。
熊猫崽几乎毫不费力，就能将这嫩嫩的竹笋咬开。
竹笋越嚼越甜。
这一份的甜味与鲜味淡淡的，但却显得格外吸引人。
这是和油焖笋完全不一样的笋的味道。
腌笃鲜里的咸肉也很好吃。
熊猫崽的碗面漂浮着的一片火腿，却是整碗腌笃鲜的精华。
火腿只有指甲盖一片，但是经过长时间的炖煮，火腿片的咸味不重，而且越嚼越香。
与此同时，郁真也在直播间里喝了第一口汤。
现在，正处于很多星球最寒冷的季节。
而此刻，这些寒冷星球上的观众们，看着郁真直播，喝上一口暖乎乎的汤。
汤入喉咙，直达胃中。
这一口腌笃鲜，立刻去除了它们体内的寒冷，春笋带来了春天的气息。
笋清甜，肉咸香，汤鲜美。
暖了胃，也开了胃。
【腌笃鲜汤泡饭一定很好吃。】
【拿腌笃鲜的汤泡饭，简直就是暴殄天物！我要泡十碗！】
“接下来，我要吃烤肉了。”郁真将手隔了一段距离，悬在了烤肉网的上方。
“烤肉网温度差不多，正是适合烤肉。”
郁真看向小橘猫和小萨摩，她点了点摆放在桌前的肉。
“你们想先吃什么肉？”
小橘猫和小萨摩立刻跳出了一盘，它们似乎盯着这盘肉，已经盯很久了。
这也是郁真买过最贵的牛肉。
肥瘦相间的牛肉带着极为漂亮的纹路。
这是奥利星最贵的m12牛肉。
这牛肉，还是郁真在点点直播时，认识的奥利星农场主，特地给郁真打了折，郁真才买下来的牛肉。
当然，就算是打完折，这一片牛肉，也得几百星币。
郁真觉得自己吃的不是肉，而是白花花的钱。
当然，郁真现在手有余钱，她也愿意买这样一份肉，和她的宠物们分享。
“没想到，你们两个还挺挑的。”
郁真无奈地道：“既然你们想要先吃这盘肉，那我就先烤这盘肉吧。”
郁真说着，她用铁夹轻轻夹起一片。
在郁真购买前，商家已经将牛肉处理好，切成了片。
每一片牛肉薄如蝉翼，仿若能透光。
【m12牛肉！这是奥利星特产的对不对？】
【主播是土豪，居然吃这么贵的肉！】
【这么贵的肉，拿来当烤肉，感觉有点不太值得。】
“烤肉主要就是吃肉的肉质。”郁真道，“这份牛肉足够鲜嫩，所以没有腌制，也能吃出肉的鲜美。”
“当然，不同的经济条件，不一定非要选择昂贵的肉。普通的新鲜牛肉，腌制后蘸上调料，味道也很好。”
郁真说着，她肉放在了烤肉网上。
“嗞——”地一声响，牛肉的肉香与油香迅速释放，充盈了整间直播间。
牛肉片鲜亮的红色渐渐变成了灰色。
郁真拿着夹子将牛肉翻了个面。
她没有将牛肉烤很久。
这样品质高的鲜嫩牛肉，其实就是吃一个鲜。
郁真将刚断生的肉从铁丝网上拿起。
郁真一次性烤了五片牛肉。
正好四只小毛团，还有她一人一片。
郁真嫌将肉夹到小毛团们的碗里后，她才放下铁夹，拿起筷子。
郁真夹起了这片牛肉。
“黄褐色的烤肉酱是我自己调的，在普通烤肉酱的基础上，加入蜂蜜等其他调味料……具体操作我已经上传到星看直播的短视频里。至于深色的，是甜味酱油，咸味不重，口味偏甜，最适合搭配牛肉。”
“接下来，我要试吃烤牛肉了。”
郁真筷子间的烤肉，在灯光下闪着油光。
观众们不约而同地咽了一口口水。
郁真将牛肉稍稍蘸了蘸酱油，随后，她将牛肉放入口中，咀嚼。
郁真怔在了位置上。
好吃！
第45章 烤肉
两世作为厨师的郁真, 吃过不少昂贵或便宜的肉。
但是这份牛肉，郁真吃到现在，最好吃的肉。
肥瘦相间的牛肉油脂部份要比瘦肉部份多谢。
经过烤制, 牛肉溢出的油脂润湿了瘦肉。
当郁真将这牛肉放入口中时，一口就能嚼出满嘴的牛油香气与牛肉的鲜香。
因为牛肉片是现切的, 所以烤制断生的牛肉片, 没有丝毫腥气, 入口即化。
甜口酱汁郁真没有蘸太多。
酱油因为是甜口的，所以甜味更重一些。
所以蘸上酱汁的牛肉, 多了几分鲜甜的口感。
【这片牛肉太好吃了！这就是金钱的口感吗？我也想买一片尝尝看了。】
【这是我吃过最好吃的牛肉，没有之一。】
【我从来都没有吃过这么柔嫩的牛肉！一点儿都不塞牙！】
四只小毛团也正津津有味地吃着盘中的牛肉。
小橘猫小白兔和熊猫崽吃得慢条斯理，而小萨摩两三口就将牛肉吃完了。
这块牛肉都不够它塞牙缝的。
小萨摩将下巴搭在郁真的餐桌旁边，三角耳朵在脑袋上摆动。
它一双圆圆的黑眼睛盯着郁真，黝黑的鼻尖轻嗅。
小萨摩非常明显地咽了口口水。
它急切地等待着郁真烤炙下一波烤肉。
紧接着，郁真将烤制时间略久的蜜汁鸡翅放在了铁丝网上。
她又在铁丝网中间放上切得薄薄的腌制猪五花。